животински мазнини и кожата

Прекомерната употреба на животински мазнини е вредна не само за здравето, но и за красотата, тъй като се засилва дейността на мастните клетки на кожата. Тя става мазна, груба, добива мръсен оттенък и склонност към инфекции. По главата се появява мазен пърхот. От друга страна, течните растителни масла оказват благоприятно въздействие на кожата поради високото си съдържание на ненаситени мастни киселини.