Хиподермата е най-дълбокият подкожно-мастен слой. Той представлява мрежа от влакна, събрани на снопчета, а междинните пространства са запълнени с мастни клетки. Влакната засилват еластичността и здравината на кожата, а мастните клетки я предпазват от механични увреждания. Освен това мастните клетки ни предпазват от студа и придават определена форма на тялото. Тъкмо с тези клетки се борят много жени, като се опитват да намалят количеството им на някои места, а да го увеличат на други. Това е свързано с обстоятелството, че мастните клетки са разположени неравномерно в хиподермата: най-много са в областта на корема, ханша и бедрата.
Днес често може да се чуе изразът „киселинност на кожата". Какво означава това? Кожата е покрита със специална защитна водно-мастна емулсия, която се нарича още киселинна обвивка. Тя предпазва кожата от различни външни фактори - бактерии, прах и др. Нивото на киселинност на кожата (рН) е неравномерно и в различните участъци варира между 4,6 и 6,5.
